沖縄の旬

昨日、今度は私の母から小包が届きました(^O^)/


「島にんじん」と「パパイヤ」、キャンベルのスープ缶、旧暦のカレンダーなど…。


それと一緒に沖縄タイムス（新聞）に付いてくる月刊誌みたいのが入ってて、その特集が「島にんじんレシピ」でした。


『ははーん、これを見て作りなさいってことだな』


ちょうど、近くのスーパーで買ったソーキ肉があるから、島にんじん、パパイヤも入れて、おつゆを作ろう！！


ついでにパパイヤイリチーも。
これにも島にんじんを使ってみました！


夫のお弁当に持たせようと思ったけど、今夜は飲み会らしいので、お弁当なし…(−_−＃)

朝ご飯にたくさん食べて行きました。


お昼ご飯、いただきま〜すp(^^)q


今日、こちらは雪です。